すかいらーくホールディングス（すかいらーくHD／東京都武蔵野市）と鈴与商事（静岡県静岡市）は12月9日、すかいらーくHDが展開する飲食チェーン・バーミヤンの低圧受電店舗3店において、鈴与商事が提供するオンサイトPPAサービスによる太陽光発電設備を導入し、同月上旬に運転を開始したと発表した。今後、他店舗への導入も進め、CO2排出量削減の取り組みを積極化する。
出力39kWの太陽光設備導入、年間発電量は4万6227kWh
バーミヤン 三郷戸ヶ崎店（出所：鈴与グループ）
すかいらーくHDは、鈴与商事が提供するオンサイトPPAサービスにより、まずはバーミヤンの「甲府下飯田店」（山梨県甲府市）、「三郷戸ヶ崎店」（埼玉県三郷市）、「宇都宮徳次郎店」（栃木県宇都宮市）の3店舗に、太陽光発電設備（出力39kW・年間発電量4万6227kWh）を導入した。
鈴与商事が太陽光発電設備を無償設置し、保守業務を行う。バーミヤン3店舗では、発電した再エネ電気を鈴与商事から購入し、当該店舗で自家消費する。想定される3店舗の自家消費量は合計で4万3523kWh／年、CO2削減量は約1万3000kg／年を見込む。
オンサイトPPAサービス スキーム概要（出所：鈴与グループ）
CO2排出量削減の取り組みを積極的に進めるすかいらーくHD
すかいらーくHDは、2023年より「環境配慮型店舗」を出店するほか、2024年に北陸エリアのガストや東北エリアの店舗にオフサイトPPAサービスを導入するなど、店舗のCO2排出量実質ゼロを実現する取り組みを進めてきた。
店舗以外の拠点でも2024年1月に、同社グループでは初のオンサイト型自家消費太陽光発電サービス（PPAモデル）を、食材の加工拠点である酒々井マーチャンダイジングセンター（千葉県酒々井町）に導入、同年3月には岐阜マーチャンダイジングセンター（岐阜県御嵩町）でオフサイトPPAサービスを導入した。
こうした取り組みをさらに推し進めるため、今回、低圧受電店舗においてオンサイトPPAによる再エネ電気の導入を開始した。
【引用】
環境ビジネス. https://www.kankyo-business.jp/news/ac51ce41-1db0-4482-931e-477144a0d18e
